补充血液最好的食物是各种动物肝脏，其次是肾脏、蛋黄、红枣、鱼、瘦肉；酵母及小麦胚芽补血的效果也非常好。
铁是红细胞合成血红蛋白的原料，也是机体许多金属酶的辅基。应根据患者的具体情况，及时充分补充铁片，尽快治愈缺铁性贫血。增加维生素C的摄入，可以促进铁的吸收。补充叶酸过多会使维生素B12 缺乏，引起疲劳、甚至瘫痪。因此，叶酸必须与维生素B12 一起补充。
维生素E不足时，不仅铁的吸收和血红蛋白的形成会受影响，而且细胞膜上的必须脂肪酸也易被氧化，使全身的细胞包括红细胞都容易破裂，出现贫血。
缺乏维生素B6和镁，体内红细胞和血红蛋白的数量都会减少，从而发生贫血。补充维生素B6或镁，血红蛋白变明显增加，贫血改善。许多药物影响营养的吸收，易致贫血；所以，如果必须吃药，则预防贫血的营养素也需要同时补充。
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